每週三的烘焙時間，這次來做黑芝麻煎餅囉🥞

咦？這是什麼味道？好香喔～
進到工學日照中心內就聞到陣陣香味
原來…今天是每週三的烘焙時間⏰
一起來看看阿公阿嬤要做什麼好吃又美味的下午茶點心呢？

桌上有黑黑的粉
仔細聞還有熟悉的味道
阿嬤：「是黑芝麻啦！」
沒錯，今天要利用黑芝麻粉來製作好吃的煎餅🥞

步驟很簡單
將黑芝麻餡平均分成好幾顆
再將麵團也平均分成好幾顆
最後像包水餃一樣把芝麻餡包起來

壓扁後表面撒上黑白芝麻粒
讓原本空白的表皮多了一點變化
之後煎到表面金黃就完成囉✅

品嚐時間⏰
阿嬤：「好吃好吃，這好好吃😋」
阿公：「這是我剛剛煎的嗎？我怎麼可能做的這麼好吃？」
每位長輩都吃的好開心
芝麻餡沾到嘴角都沒發現呢～

每週三的烹飪課都有各式各樣的小點心
快來加入我們吧～
電話☎️：04-22659996
地址🏠：台中市南區工學北路122號2F

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