今天要來做什麼呢？
來做甜點好了！
到底是鬆餅還是舒芙蕾？
讓我們繼續看下去吧！🤣
材料也很簡單唷！
只需要蛋、低筋麵粉、牛奶、還有糖粉就ok了
首先將蛋黃蛋白分開，蛋黃倒入牛奶及麵粉，攪拌均勻
蛋白加入糖粉打至硬性小角
再將蛋黃倒入蛋白鍋中輕輕攪拌均勻，就可以上平底鍋煎啦！
阿嬤說：「火不能太大小心會燒焦！」
長輩們都說：「有喔有好吃，不難吃餒！」
還是很成功啦！所以各位覺得成品是鬆餅還是舒芙蕾呢😆
可以在底下留言跟我們說唷！
#烹飪DIY #鬆餅 #舒芙蕾 #低筋麵粉
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