天氣轉涼 長輩喜愛烘焙的心依舊不滅!!!
本週工學日照烹飪課
帶著長輩們做法式貓舌頭
做的同時 有長輩提出了疑問
Q:為什麼叫貓舌頭呢?A:因為烘烤後薄而橢圓的外形很像貓的舌頭,而且餅乾表面細緻的顆粒紋理,乍看之下也類似於貓舌的表面,所以便命名為「貓舌餅」。
烹飪課不單只有烘培
同時也讓長輩知道名稱的由來
吸收不一樣又特別的小知識😊